材料6〜8人分

• ハイカカオチョコ
  200g
• 卵
  3個
• 牛乳
  大さじ3
• バター
  50g
• きびとう
  50g

作り方

1. 1.刻んだハイカカオチョコを内釜に入れ、無水調理で5分に設定し、開始。
2. 2.内釜を取り出し、チョコはなめらかになるまでしっかり溶かす。※火傷に注意
3. 3.もうひとつ内釜があれば、そこに牛乳、バター、きびとうを入れ、無水調理で5分に設定し、開始。※内釜がひとつの場合は別の容器に溶かしたチョコを移す。
4. 4.ボウルに卵を溶きほぐし、3を少しずつ入れて混ぜる。
5. 5.2に4を少しずつ入れて混ぜる。
6. 6.すべての材料がよく混ざったら煮込みモードで20分に設定し、開始。
7. 7.粗熱が取れたらお皿の上で内釜を返してテリーヌを取り出し、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

調理を続けて３回使用するため、過熱防止機能が働き調理を停止する場合がございます。その場合は少し時間をおき、熱を取ってから６の工程に進んでください。