材料4〜6人分

• りんご
  1個
• 冷凍パイシート（220✕260mm）
  1枚

作り方

1. 1.りんごは種を取り、皮が付いたまま並べやすいサイズにスライス。
2. 2.パイシートはめん棒などで軽く伸ばしてフォークで数カ所穴を開け、縁の高さが揃うように内釜に敷き詰める。
3. 3.1のりんごを生地の上に並べる。
4. 4.ケーキに設定し、開始。
5. 5.調理終了後、再度ケーキに設定し、開始。
6. 6.焼きあがったら網などに置き、粗熱を取る。

コツ・ポイント

お好みでシナモンパウダーをふるとリッチな味わいに。りんごの皮や皮の近くには、果肉よりも食物繊維が約1.5倍、ビタミンCも約1.6倍含まれるので、よく水洗いして皮ごと使ってください。