材料4人分

• 卵
  4個
• 水
  卵が十分に浸かる程度

作り方

1. 1.冷蔵庫から卵を出し、静かに内釜に入れる(卵が割れないように気をつけてください)。
2. 2.卵が充分に浸かる程度の水（横になった卵の高さ+1cmが目安）を入れる。
3. 3.低温調理モードで30分に設定し、開始。
4. 4.余熱で火が通りすぎないように卵を冷やす。

コツ・ポイント

常温の卵の場合は調理時間を短くしてください。時間調整でお好みの食感に仕上げることができます。