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【Areti大使专栏】食欲之秋
今年,雨季结束了,所以感觉好像是夏天,但是已经是秋天了。
我讨厌高温,所以等不及秋天了。
我想在这样的秋天做些什么...
嗯,换衣服还早
至于化妆的新颜色检查,我仍然戴着口罩,所以我不喜欢。
然后!
早就开始出现秋天的味道,不是吗?
秋天是美食的季节
特别是水果是梨,栗子,柿子和葡萄。 我要早点吃
所以我试图做果酱
任何人都可以轻松制作它,并且可以将其用作腌制食品,因此,我建议您使用它。
我有一个面包早餐爱好者,所以必须加果酱
这次,我做了无花果和南瓜果酱。
第一无花果
【材料】
5无花果(去皮300克)
90-120克糖(无花果的30-40%)
2汤匙柠檬汁
洗净去皮无花果
尽可能将白色部分切碎,然后将汁液倒入锅中,不要溢出。
加糖,加1汤匙柠檬汁,用中火小火煮。
当它煮沸并且变冷时,将火熄灭在您喜欢的硬度之前。
加入1汤匙柠檬汁,搅拌均匀即可。
超簡単!
无花果营养丰富,长期以来被称为“长生不老的果实”。
*富含钙和铁等矿物质,这些矿物质是血液和骨骼的来源
*富含膳食纤维果胶,有利于肠道活动
*诸如ficin的酶促进消化
*富含钾,可预防高血压
休息在夏天过度劳累的身体,这是一个非常好的水果。
好,接下来是南瓜
【材料】
1/2南瓜(约500克)
沙吞头60g
1汤匙牛奶
1茶匙柠檬汁
1汤匙君度
南瓜去皮,切成合适的大小
用微波炉加热,直到烤串光滑为止
趁热转移到锅中,加入温糖,搅拌均匀,然后用小火。
加入柠檬汁,牛奶和君度
如果它变成光滑的粘贴就可以了
糖的量由南瓜的甜度调节
另外,根据您的口味调整牛奶。
君度酒属于酒精类,如果您想让孩子吃掉它,就不要放进去。
南瓜
*富含β-胡萝卜素,具有抗氧化和增强免疫力的作用
*通过改善免疫功能,增强对细菌和病毒的抵抗力。
*富含维生素E,被称为“活力维生素”
*因为它含有许多称为叶黄素的营养素,所以对眼睛疲劳也有效。
无花果和南瓜都具有极好的秋天味道。
果酱很方便,因为您可以一次吃很多东西。
但是,由于它使用糖,因此可以得到很多糖。
如果您自己制作,则可以进行调整。
我仍然想尝试使用柿子,梨,栗子等制作各种果酱。