読みもの
支持日常食用的厨房用具! 第1卷
塑造人体,思想,生活方式和现在的自我的“食物”。 特别是“我家的味道”很特别。 因此,让我们看一下厨房用具“我必须拥有!”由一位重视日常食物和最佳食谱的好厨师组成。
第一个介绍的人是中山真見(Mami Nakayama),她提供有机和无添加剂的信息。 她是一位母亲,还积极地担任天然食品协调员。
可以多次使用的环保蜂蜡包装
(左)Abeego的珠蜡膜
(右)ACO包装的自然包装
中山小姐说,她的孩子出生后,她开始审查食品安全性。 您的家人每天吃的食物应该尽可能清淡。 而且她似乎选择了尽可能环保的厨房用具。 这次,我将向您展示由天然材料制成的裹有荷荷巴油的包裹物,以找到有机棉。 这是一种环保产品,洗涤大约一年后可以反复使用。
“非常适合将蔬菜和水果存放在冰箱中!您不必使用塑料,而且配料比普通的包装纸还保存得更好,只需包裹即可使它们保鲜。它具有很高的粘性,因此不仅有用可以包装,也可以放在容器上时盖上盖子。建议将其放在冰箱中冷冻并硬化后再做饭。”(中山)
中山老師的全力推薦
“甘酒布丁”食谱
【材料】(3人分)
甘酒 150ml
牛奶250ml
1汤匙椰子糖
琼脂粉4g
适量水果
【作法】
1将牛奶和琼脂粉放入锅中,用小火加热。
2在用抹刀混合的同时添加天麻。
3当琼脂粉融化并稠化(约3分钟)时,请关闭火源。
4用漏勺过滤,放入容器中以除去粗糙的热量。
5将蜂蜡包好,在冰箱中冷却直至变硬。
6淋上水果来完成。
要点:蜂蜡包装纸对热很敏感,因此在使用前一定要除去粗糙的热量!
<簡介>
中山真見/Styles Co.,Ltd.代表
提供有关有机和无添加剂产品的信息网站ViO 有两个孩子的妈妈。六本木新城(Roppongi Hills)举行了不规则的不含有机添加剂的“ ViO Marche”活动。