皆さんは旬の食材、食べていますか？ 四季があり、旬がある日本。旬の食材は美味しいだけでなく、その時期特有の身体の不調を整えてくれたりするので、実はとても理にかなっているのです。 今回は、夏の旬な食材を使ったレシピ記事6つをまとめてご紹介します。 1.旬をいただく大切さ アジのなめろうで初夏に足りない栄養を取ろう まずご紹介するのは、旬のお魚アジを使ったなめろうです。ごはんにも、お酒にも合うなめろう。とっても美味しそうですね。 刻んで混ぜるだけの簡単レシピなので、今晩の晩酌のお供にいかがでしょうか？ なめろうを焼くと千葉名産の「さんが焼き」になるので、少し多めに作りすぎてしまっても安心です。 ＞記事はこちらから 2.夏野菜でヘルシーにスタミナをつけよう...

初夏といえばやっぱりビールが美味しい季節！ 最近はおつまみを作るのにハマっているので、身体に良い超簡単にできるピンチョスをご紹介したいと思います。 材料 ・フレッシュオリーブ（種抜き） 適量 ・プチトマト 適量 ・チーズ 適量 ・ピック...

韓国旅行で楽しみなことの1つに、ショッピングがありますよね。 特に首都ソウルでのショッピングといえば、だれでも一度は足を踏み入れるベストスポットが明洞（ミョンドン）。次に老舗デパートの免税店や、市場とその付近にそびえるファッションビル群などが人気です。 確かに、これらのスポットで買い物をすれば日本語が「なんとなく」通じますし、本体価格が割安で税金がかからないので買い物に割く予算が少なくすみます。また、市場周辺は「まとめ買いや価格交渉でさらにお値下げもアリ」という、日本ではあまり体験できない場所でもあるのです。 なぜ、江南（カンナム）なのか？ 韓国リピーターである私も、これまで明洞や市場に、地下鉄を乗り継いで何度も行きました。でも、ショッピングした日の夜、毎回かなり疲れている自分に気づかされます。値段交渉や掘り出し物探しには、ある程度の語学力やフットワークが必要だからです。 アラサーやアラフォーになると、「激安じゃなくてもいいから、実際に買うか買わないかじっくり悩むことも含めて、もっとゆったり買い物をしたいなぁ」という人が増えてくると思います。 そこで、お勧めなのが江南。東京のイメージで言えば「青山」というリピーターや在住者の声が多いようですが、川のそばのセレブなエリアということで、私は「豊洲」みたいな場所だと思っています。 地下鉄3号線の「狎鴎亭（アックジョン）」駅や「新沙（シンサ）」駅周辺は、韓国の中でも一、二を争う一流ブランドが立ち並ぶエリア。韓国国内はもとより、世界のブランドショップが多いので、店名や看板に、ハングルではなくアルファベットが書かれている場所がグッと増えます。 ブランド旗艦店のほかアウトレットショップもあり、特に円高ウォン安のときはアウトレットが狙い目です。海外ブランドショップも多いので英語や日本語が通じる割合が高く、また、価格交渉などは必要ないので、韓国語を話さずとも比較的スムーズに買い物ができるのがいいですね。 女子の間で一番人気のスポット「カロスキル」...