べちゃっとするけど、かなり糖質カット

べちゃっとするけど、かなり糖質カット

普通のお米でどこまで糖質カットが可能か、ていとうシェフ プロジェクトチームが実験! とにかく糖質をカットしたい方向け。

こんな方にオススメ

  • ●糖質制限中
  • ●米を食べたい方

材料

  • 1合
  • 1000ml

作り方

  1. 1.洗った米を蒸し器に入れ、内釜にセット
  2. 2.水を入れる
  3. 3.お粥モードで45分に設定し、開始。

コツ・ポイント

米の粒感を残すなら米2合に対して850ml(ひたひたの水)を入れ、お粥モードで45分に設定し、開始。炊きあがったら蒸し器の底からほぐすとおいしさがアップします。

Language
Japanese
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