簡単すぎる棒寒天の栗羊羹
簡単すぎる棒寒天の栗羊羹
水溶性と不溶性の食物繊維で便秘解消に役立つ棒寒天を煮溶かして混ぜるだけ。初めてでも失敗しない羊羹です。
こんな方にオススメ
- ●便秘を防ぎたい方
- ●ダイエット中
材料8人分
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栗ペースト400g
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棒寒天5.5g
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非糖質甘味料大さじ3
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水200ml
作り方
- 1.棒寒天は水の中で押し洗いする。
- 2.内釜に水を入れ、スープで10分に設定し、開始。
- 3.水が温まったら1をちぎって入れる。
- 4.3が溶けたら非糖質甘味料、栗ペーストを入れ、よく混ぜる。
- 5.まだ調理(加熱)が続いている場合は停止。
- 6.そのまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
寒天はコレステロールの吸収を防ぐ効果もあると言われています。腹持ちもいいのでダイエット中のデザートとしてもおすすめ。