材料1人分

• キャベツ
  150g
• アンチョビフィレ
  1枚
• ピザ用チーズ
  20g

作り方

1. 1.キャベツは2～3cm厚で縦に切る。
2. 2.葉がバラバラにならないように側面を2か所、爪楊枝で留める。
3. 3.2に刻んだアンチョビ、チーズをのせて内釜に入れる。
4. 4.無水調理で15分に設定し、開始。

コツ・ポイント

トロトロチーズにアンチョビのアクセント、キャベツのおこげ効果でメインにもなるベジステーキ。アンチョビの代わりにベーコンもおすすめ。