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お正月のお餅が余った！ おいしくてヘルシーなお餅アレンジ
お正月ムードはすっかり過ぎて、都内にも大粒の雪が降り始めました。みなさま、お休み明けの通勤や通学に体が慣れ始めたころでしょうか？
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実は避けたい朝フルーツ
みなさんは朝食にフルーツを食べていますか？朝スムージーの流行もありフルーツと聞くと健康的なイメージをもたれる方も多いのではないかと思います。
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おせち料理に潜む日本人の遊び心
正月に食べるものと言えば？と聞かれればおせち料理？とイメージする方も多いのではないでしょうか？
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フィンランドでクリスマスに飲む「グロッギ」
フィンランドのクリスマスでは甘いペストリーやケーキ、クッキーなどみんなが大好きなクリスマスのお菓子を用意します。
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最近注目のスーパーフード「ケール」
スーパーフードは1980年代にアメリカやカナダでいい成分を特別多く含む食品に対して「スーパーフード」と呼ぶようになったのが始まりだそうです。
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自宅で簡単にできるスローフードのすすめ
スローフードという言葉を知っていますか。雑誌やテレビなどで見かけることの多くなったこの言葉は、時間に追われる現代人に心の休暇をもたらすものとして注目されています。
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