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推荐可以在家轻松完成的慢食
你知道慢食这个词吗?
在杂志和电视上经常看到的这个词是
它吸引了人们的注意力,作为为忙于时间的现代人提供精神假期的一种方式。
慢食是1986年在意大利北部的Bra村创造的一个术语。
与快餐相反,它是快速烹饪的,可以在下单后立即食用。
它是由当时的饮食文化杂志的编辑Carlo Petrini和村民提出的。
快餐食品不认识食品生产者和厨师等从事食品的人
虽然尚不清楚哪些成分包含多少添加剂,
慢食是使用当地食材精心烹制而成的一餐。
由于该运动是在意大利诞生的,因此有些人可能会将慢食视为意大利美食。
慢食与意大利食物无关。
因为这是通过评估植根于家乡的农产品和餐食来回顾饮食习惯和当地文化的一种努力。
日本的家常菜,例如肉,土豆和菜也是慢食。
即使在忙碌的日子里,为什么不花时间回顾一下饭菜就休息呢?
实际上,慢食很容易在家里自制。
您没有时间,工作疲倦或外出就餐时刚买的平日晚餐。
您可以在假期里做很多食物来改变它。
仅有的三点是使食物变得简单,这样您就可以享受制作过程的乐趣,避免诸如生食之类的易腐烂食物,并使它在工作日为您锦上添花。
慢食生活不仅滋养身体,还滋养心灵
想尝试吗?